Este recetario es una entrañable recopilación de recetas de las diferentes ramas de la familia de su autora y sus respectivas versiones veganas, mezclando de una manera única la alimentación tradicional y una adaptación moderna de todos los platos.


África Guillén-Oquendo es alumna de 4º de ESO y ha realizado este libro como parte de la asignatura Proyecto Personal de los institutos con programa PAI.
