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Sin Mala Uva, Guía de Vinos Monovarietales 2018

Ernesto Gallud Mira

Ensayo, 192 páginas

ISBN: 978-84-17256-19-7

PVP (papel): 12 €

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  • Sin Mala Uva. Dos formatos para el disfrute del Vino Ernesto Gallud, autor y responsable de las opiniones recogidas en este libro, ha invitado a lo largo de los meses de catas a seguidores y lectores registrados de Sin Mala Uva, escuchando y teniendo en cuenta las opiniones de todos los asistentes a las más de 40 sesiones realizadas para catar más de 2100 vinos que han determinado la selección de 305 vinos que componen la Guía 2018. La guía crece en contenidos, aunque disminuye en precio. Es la Guía que cata más vinos monovarietales de forma permanente a lo largo del año, con mas catadores recogiendo la información. Y en dos formatos:

  • Ernesto Gallud Mira  

    Ernesto Gallud Mira. Alicantino, emprendedor y activista del vino, Gallud se formó en el Instituto de Empresa (Máster en Dirección Comercial y Marketing). En la actualidad, compagina la dirección de la consultora eno-gastronómica ALAMESA con la actividad divulgadora y periodística del vino. Es secretario general de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) y miembro de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV). Además, preside los concursos oficiales internacionales Vino y Mujer, Nuevo Vino y Premios Magnum, y los nacionales Me Gusta y MONOVINOS. Familiarizado con todo tipo de catas, interviene como catador en numerosos certámenes tanto dentro como fuera de las fronteras españolas, lo que le aporta una visión internacional del consumo de vino y, sobre todo, de su disfrute. Por su formación, tiene una visión mucho más cercana a la opinión del consumidor y una preocupación permanente por alcanzar la máxima satisfacción de los nuevos consumidores. Líder del movimiento vinoquedadas.com, ahora continúa con su empeño de dar pistas a los nuevos consumidores, invitándolos a iniciar su afición por los magníficos vinos españoles a través de la identificación de aromas, sabores y paladares de los monovarietales, para lo que este libro puede resultar imprescindible.