Esto no es un libro de recetas. Es una recopilación de todo el saber y las tradiciones que nuestras madres han ido guardando desde hace muchas generaciones.
Es el legado que ellas nos han dejado para que sepamos conservar nuestra identidad.
Trátalo como si fuera una parte de ti y guárdalo en tu corazón porque seguro que alguien lo necesitará para saber de dónde viene o a dónde va.
Nuria Sánchez, la guacha de Lino y de la Luci, nació en Cuenca un 20 de octubre de 1974.
Licenciada en Humanidades, con la ayuda de sus padres y sus chaches, ha intentado seguir las tradiciones de las que no quiere renegar porque sabe que forman parte de ella, de su familia, de sus amigos y de su pueblo.
